Подпишитесь на RSS, чтобы всегда быть в курсе событий.
Свежие записи
- Участников СВО готовят к работе в органах власти и государственных компаниях 25 апреля, 2024
- Твой выбор 25 апреля, 2024
- Ефим Шифрин поздравил кировчан с юбилеем города 24 апреля, 2024
- В Кировской области волонтёры Победы раздадут 70 тысяч Георгиевских ленточек 24 апреля, 2024
- На лошкаринские поля выйдет трактор с новым культиватором 24 апреля, 2024
Свежие комментарии
- к записи Почти на 52 рубля дешевле
- к записи Почти на 52 рубля дешевле
- к записи Наш козырь — профессионализм
- к записи Наш козырь — профессионализм
Важные ссылки
Комментарии
- Редакция Газеты: Здравствуйте, Степан. 496 рублей 20 копеек на полгода.
- Степан: А какова в итоге получилась цена на полугодовую подписку?
Колбаса колбасе рознь
Интервью с директором ООО «Советский мясокомбинат» Д. Н. Барановым
— Дмитрий Николаевич, как эпидемия коронавируса повлияла на работу предприятия?
— Коронавирус подкосил весь бизнес, и наш в том числе. Мы пока ещё не попали в список пострадавших от пандемии. Сейчас недополучаем от 30 до 40 процентов оборотных средств в месяц.
Мы участвуем каждый квартал в торгах по снабжению детских садов, школ и т. д. Кроме того, плотно работаем с хорекой (столовые, рестораны, кафе). Вот и считайте, сколько мы потеряли, если они не работают три месяца.
Сотрудничаем со всеми райпо области. Например, в Яранске 50 точек розничной торговли и 21 точка общепита. Сейчас все точки общепита не работают, следовательно, мы потеряли все поставки в общепит, что существенно отражается на нашей выручке, никаких субсидий от государства мы не получили.
Но мы работаем и не жалуемся. Обороты по розничной торговле в Кировской области у нас не упали. Наша столовая тоже не работает, сотрудники сидят дома и получают заработную плату, всё в соответствии с Указом Президента.
— В магазинах большой выбор колбасных изделий по разным ценам. За счёт чего вы укрепляете свои позиции, чем привлекаете покупателей?
— Только за счёт качества. И договариваемся с торговлей, чтобы выложили на полку. Ведь колбаса колбасе рознь. Надо, чтобы люди попробовали и потом её покупали. Но со снижением цены мы не играем. Уходить в убыток смысла нет, продажи от этого не увеличатся.
У нас достойное качество благодаря в первую очередь сырью: покупаем хорошее мясо у проверенных поставщиков. Говядина из Кировской области, свинина – из Удмуртии. Колбаса Советского мясокомбината состоит из мяса! Люди иногда жалуются, что косточка в колбасе попалась или хрящик, так ведь это лишний раз доказывает, что продукция произведена из натурального мяса.
— Советский мясокомбинат занял свою нишу на рынке мясопродуктов Кировской области?
— Конечно. Фирменных магазинов с продукцией нашего производства больше 20-ти по области.
Продолжение читайте в газете «Вести трехречья» за 14 июля.
Оставить комментарий
Рубрики
Архивы
Человек года. Заявка на участие
Человек года. Положение о конкурсе
Погода
Полезные ссылки
